“这味道,还是不太明显啊!”
“除了川菜的味道,其它的都不怎么拿得出手。”
采薇的创意很不错,但光是创意好还远远不够,面面俱到才是真正的入流。
“也难为她了,我们刚学厨的时候,甚至还不如她呢!”
其实结果很明显,闻了御厨所做菜式的味道,采薇就明白自己那些菜根本不入流,虽然外观看上去还算中规中矩,但内在差太多。
毕竟是第一次做,还在这种看似不公平的氛围下,面对的还是八位御厨,赢不了很正常。
御厨们品鉴后,由肖峥开始,逐个跟采薇交流,跟她说一些各自菜式的特点。
御厨们所讲,跟冥冥中夫君所告知完全吻合,她算是提前知晓,可仍旧没能完美契合菜式的原汁原味。
御厨们的点评很中肯,既不有意抬高,也不刻意贬低,话语间流露着一位御厨的基本素养,让采薇受益颇多。
虽说第一次接受这样的训练,以这种方式做出第一道菜有点牵强,但也并非没有亮点,只不过在最令人在意的环节上放大了对菜式细节的把控。
御厨们也不知道该如何去解决这个问题,看来肖峥当初信誓旦旦跟聂师侄保证没有问题,只是想让他放宽心,不至于因为这种情况被牵绊。
“丫头,你已经做得很好了!我们还有时间不是吗!”
“知道了!记住了!”
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